Salés

Élaborés par nos chefs, les rolls salés Picky Spring revisitent sous forme de rouleaux de printemps les saveurs du monde. Embarquez avec nous pour un voyage des sens! 
Pour les nostalgiques des vacances, il est encore temps de danser la salsa parisienne avec le Mexicain accompagné d’une poulette aux épices cajun, faire un stop à NYC avec une nouvelle version du bagel pastrami ou simplement faire une cure de vitamines avec les premières clémentines de la saison!

  • Rouleau Butternut

    4,90 €

    Toute l'onctuosité de la courge butternut rôtie, associée au chèvre frais et miel, en finissant avec la fraîcheur du raisin et de la mâche, le tout saupoudré de paprika.

    veggiesans glutenlactoseig bas

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulée à Paris

    Chèvre frais

    Courge Butternut rôtie

    Miel

    Raisin

    Paprika

    Mâche

    OFFERTE: la sauce aux agrumes (3 cl)

  • Rouleau Mexicain

    4,90 €

    Evadez vous avec un Mexicain! Le croquant du chou rouge, la douceur du maïs, le crémeux de l'avocat, la force du poivron rouge, le gourmand du haricot rouge, la fraîcheur de la coriandre et le piquant du quinoa assaisonné à la tomate et aux épices Tex-Mex! 

    vegansans glutensans lactosepimentIG BAS

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulé à Paris

    Quinoa bio à la tomate et épices Tex-Mex

    Maïs bio

    Haricot rouge bio

    Poivron rouge bio

    Chou rouge

    Avocat bio

    OFFERT: la sauce au yaourt cajun (3 cl)

  • Rouleau Blue Cheese

    5,50 €

    Enroulés dans la feuille de riz, retrouvez la fourme d'Ambert accompagnée de la salade trévise, de la poire, de betterave et de mâche, le tout saupoudré de noisettes grillées. 

    sans glutenIG BAS

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulée à Paris

    Fourme d'Ambert

    Trévise

    Betterave cuite

    Poire

    Mâche

    Noisettes grillées

    OFFERTE: la sauce aux agrumes (3 cl)

  • Rouleau Poulet Cajun

    5,40 €

    Oubliez le poulet tout sec de la cafèt' et découvrez le roll poulet cajun! La puissance des épices cajun avec la fraîcheur du concombre, la tendresse d'un poulet mariné au épices cajun, le croquant de la pomme granny smith et du poivron, complétés par le piquant des pousses de roquette. Le voyage est assuré !

    sans glutenvolaillesans lactoseIB Bas

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulée à Paris

    Poulet mariné aux épices cajun

    Pomme verte granny smith,

    Poivron rouge bio

    Concombre bio

    Batavia

    Graines germées Alfa Alfa

    OFFERTE: la sauce teryaki balsamique (3 cl)

  • Rouleau Betterave

    4,20 €

    L'alliance parfaite de la betterave en deux textures, cuite et crue,  avec la fraîcheur du fromage de chèvre, le croquant des noix et la légèreté de la batavia et des graines germées Alfa Alfa. 

    Vegetariensans glutensans lactoseIG BAS

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulée à Paris

    Betterave crue bio

    Betterave cuite bio

    Fromage de chèvre frais

    Cerneaux de noix

    Batavia

    Graines germées Alfa Alfa

    OFFERTE: la sauce chutney-menthe (3 cl)Vegetarien

  • Rouleau Suédois

    6,20 €

    Tout le plaisir de l'emblématique tartine suédoise... sans tartine. Retrouvez la finesse du saumon fumé, le crémeux du cream cheese, la fraîcheur de l'aneth et de la batavia, le sucré de l'oignon rouge, l'acidité du cornichon, le peps de la tomate cerise et la force du pain noir.  Imbattable accompagné de sa sauce gravlax.

    sans glutenpoissonlactoseIG BAS

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulée à Paris

    Saumon fumé Atlantic

    Cream cheese Philadelphia

    Aneth fraîche

    Oignon rouge

    Cornichon aigre doux

    Tomate cerise bio

    Batavia

    Pain noir

    OFFERTE: la sauce gravlax (3 cl)

    • Exclusivité web !

    Rouleau YANISPORT

    5,20 €

    Découvrez le roll créé par YANISPORT, athlète et coach sportif, qui a sélectionné pour vous chaque ingrédient pour leurs bienfaits nutritionnels: le moelleux de la patate douce, la fraîcheur de la menthe et de la laitue, la subtilité des graines de sésame, le peps de la grenade, l'onctuosité de l'avocat (avec ses bons acides gras,  le croquant de la pomme verte (à fort pouvoir de satiété), la force des pousses de soja riches en protéines végétales et enfin la douceur du sirop d'agave. 100% vegan et à IG bas.

    vegansans glutensans lactoseIB Bas

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulée à Paris

    Graines de sésame

    Menthe fraîche bio

    Patate douce bio

    Pépins de grenade bio

    Avocat bio

    Pomme verte bio

    Pousses de soja

    Amande bio

    Cumin

    Agave bio

    OFFERTE: la sauce aux agrumes ( 3 cl)

    Rupture de stock
  • Rouleau Avocado

    5,60 €

    LA GENEROSITE DE L'AVOCAT, LE CROQUANT DES NOIX, LA LEGERETE DE LA MÂCHE, LE PIQUANT DU RADIS ET LE PEPS DE LA GRENADE. 

    Ingrédients:

    Feuille de riz roulée à Paris

    Avocat bio

    Mâche bio

    Radis rose bio

    Grenade bio

    Noix

    Graines germées alfa alfa 

    OFFERTE: SAUCE AGRUMES (3 cl)