Salés

Evadez vous avec un Mexicain! Le croquant du chou rouge, la douceur du maïs, le crémeux de l'avocat, la force du poivron rouge, le gourmand du haricot rouge, la fraîcheur de la coriandre et le piquant du quinoa assaisonné à la tomate et aux épices Tex-Mex! 

Ingrédients:

Feuille de riz roulé à Paris

Quinoa bio à la tomate et épices Tex-Mex

Maïs bio

Haricot rouge bio

Poivron rouge bio

Chou rouge

Avocat bio

OFFERT: la sauce au yaourt cajun (3 cl)

Tout le plaisir de l'emblématique tartine suédoise... sans tartine. Retrouvez la finesse du saumon fumé, le crémeux du cream cheese, la fraîcheur de l'aneth et de la batavia, le sucré de l'oignon rouge, l'acidité du cornichon, le peps de la tomate cerise et la force du pain noir.  Imbattable accompagné de sa sauce gravlax.

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Saumon fumé Atlantic

Cream cheese Philadelphia

Aneth fraîche

Oignon rouge

Cornichon aigre doux

Tomate cerise bio

Batavia

Pain noir

OFFERTE: la sauce gravlax (3 cl)

LA GENEROSITE DE L'AVOCAT, LE CROQUANT DES NOIX, LA LEGERETE DE LA MÂCHE, LE PIQUANT DU RADIS ET LE PEPS DE LA GRENADE. 

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Avocat bio

Mâche bio

Radis rose bio

Grenade bio

Noix

Graines germées alfa alfa 

OFFERTE: SAUCE AGRUMES (3 cl)

Redécouvrez la mythique salade Caesar sous forme de rouleau! Poulet rôti, parmesan, laitue, gressin remplaçant les croutons et la fraicheur du radis roses. Le tout avec la véritable sauce Caesar!

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Poulet

Laitue Batavia

Parmesan

Gressin

Radis rose

Sauce: Caesar 

La véritable salade grecque à manger avec les doigts! L'acidité des tomates cerises, la fraicheur du concombre, l'onctuosité de la fêta, le caractère de l'oignon rouge, l'amertume des olives noires et batavia.

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Tomates cerises

Concombre

Fêta

Oignon rouge

Olives noires

Batavia

Sauce: Teriyaki balsamic 

Notre recette fraicheur du printemps! Melon, pastèque, feta, menthe et batavia. 

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Melon

Pastèque

Feta

Menthe

Batavia

Sauce: Emulsion huile d'olive et citron

Un carpaccio de boeuf à déguster en rouleau! La finesse du boeuf accompagnée de la fraicheur du basilic, du croquant du gressin, l'acidité de la tomate cerise et le caractère de la roquette.

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Carpaccio de boeuf (origine France)

Tomate cerise

Basilic

Roquette

Gressin

Sauce: Emulsion huile d'olive & citron

L'Houmous est à l'honneur dans cette recette véggie très fraiche créée en collaboration avec Christelle aka @lecanardivre et fondatrice du lifestyle #ACTIVRE!Retrouvez la gourmandise du houmous, le croquant de la carotte, la légèreté de l'omelette japonaise, la fraicheur de la menthe, la douceur de l'oignon rouge et le caractère de la mâche.

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Houmous maison

Carotte

Oeuf*// Omelette japonaise

Menthe

Oignon rouge

Mâche

OFFERTE: la sauce agrume (3 cl)