Rouleau Carpaccio

Un carpaccio de boeuf à déguster en rouleau! La finesse du boeuf accompagnée de la fraicheur du basilic, du croquant du gressin, l'acidité de la tomate cerise et le caractère de la roquette.

viandeig bas

Ingrédients:

Feuille de riz roulée à Paris

Carpaccio de boeuf (origine France)

Tomate cerise

Basilic

Roquette

Parmesan

Gressin

Sauce: Emulsion huile d'olive & citron (Huile d'olive, huile de pépin de raison, citron et jaune d'oeuf*) (3cl)

(95 kcal)

6,40 €
TTC

  • Un repas complet en 3 rouleaux ! Un repas complet en 3 rouleaux !
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Feuille de riz, carpaccio de boeuf, basilic, tomate cerise, roquette et gressin. Sauce: Emulsion Huile d'olive et citron.

PS0010
256 Produits

Fiche technique

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Aude N. publié le 09/08/2019 suite à une commande du 06/08/2019

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On retrouve bien le gout du Carpaccio de boeuf avec de la verdure en plus.

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Laurence B. publié le 28/07/2019 suite à une commande du 26/07/2019

5/5

Très fin et frais

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Alexandra P. publié le 06/07/2019 suite à une commande du 03/07/2019

5/5

Très bon et viande de qualité

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